les bons tuyaux

Tes bonnes adresses en matière de cuisine ? Pour manger le meilleur poisson grillé, j’adore venir au Warung 24/7 au fond à droite du Pasar Senggol sur la jl Nakula à Legian. Ade, le jeune cuisinier vient de s’installer et il faut absolument l’aider à démarrer car sa cuisine est délicieuse. Pour une bonne soupe buntut, je conseille le warung Baku Dapa sur la jl Dhyana Pura à Seminyak. Enfin, pour un excellent moelleux au chocolat, rendez-vous au restaurant Blossom de l’hôtel Sentosa à Petitenget.

Et pour boire un verre ? Rien de tel que de siroter un excellent mojito en admirant le coucher du soleil sur le toit du bar SOS Beach, tout en bas de la jl Dhyana Pura à Seminyak.

Un architecte pour construire la boutique ou la maison de tes rêves ? J’ai fait appel à Luciano Ricca, un Italien installé à Bali depuis de nombreuses années, spécialisé dans les constructions en bois, les sols et l’ameublement. Il s’occupe à la fois de la conception de projet, la réalisation des plans et le suivi des travaux. Vous trouverez son bureau au numéro 407 de la Raya Legian (tél : ).

Un artisan avec qui une styliste comme toi aime travailler ? La meilleure couturière quelle que soit la quantité de textile, c’est la ravissante Ketut. Elle s’adapte à toutes mes envies et on fixe ensemble le prix. Avec elle, tout est possible ! (Legian Kaja 450, tél : )

Et pour soigner une urgence dentaire, tu fais appel à qui ? Aïe, quand la visite du dokter gigi s’impose, je conseille le dentiste Syansiar Adam, jl Patih Jelantik n°81 à Kuta (tél : ).