La Gazette de Bali - Dernière éditionAvril 2014
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La Gazette de Bali est un journal mensuel de 40 pages, imprimé à Bali et distribué à travers toute l’Indonésie. Seul média francophone en Indonésie, la Gazette de Bali propose un contenu généraliste pour mieux décrypter les cultures indonésiennes et l’actualité de ce vaste pays, grand comme l’Europe. Quelques pages pratiques sur Bali sont plus spécifiquement dédiées aux touristes sur Bali, aux résidents et aux candidats à l’expatriation.

Drogues, vers la fin du tout répressif ?

Présidentielle 2014 : l’éclaircie démocratique Jokowi

Tripadvisor, pas si avisé que ça !

Raid moto à Kalimantan : voir Bornéo sans détour

Grand chasseur blanc : un roman à Bali qui partage la rédaction

Sans doute le dernier grand livre sur la culture de Bali

L’armée d’Hanuman, une bande de pillards en maraude

So Organic : les jeunes pousses d’un business bio et éthique

Agenda culturel avril 2014

Une collection inestimable volée puis restituée par les Anglais

Maximilien Sporschill : citoyen du monde, Balinais d’adoption

Dapoer Buleleng : vamos à la Blayag

Lady Marmelade : voulez-vous buller avec moi, ce soir ?

Voyagez, souriez, partagez avec BackPackSwag !

CROSS-T au 3V : une pratique complète pour tous, surtout ceux qui aiment suer !

Histoire d’éclairer vos lanternes... à la bougie

Mon Bali, par Renée Cregut

Difficile de trouver un homme qui se mette à la danse du ventre

Cuisine

Edition de juillet 2005

Chaud devant !

Chaud devant ! - La Gazette de Bali

Une sélection de plats, de boissons et de lieux par la Gazette

Andouillette : Lola (Raya Seminyak) Arak madu : Made’s warung (Raya Seminyak) Cervelle au curry : Minang Sayio (Raya Kerobokan face à la station essence) Couscous : Warisan le mercredi (Raya kerobokan) Foie gras poêlé : Mozaic (Ubud) Expresso : Lazomba (Jl Oberoi) Lasagne : Warung Italia (Jl Kunti) Pizza : la Trattoria le midi (Jl Oberoi) Steack frites : Un’s (Kuta) Travers de porc au BBQ : Naughty Nury’s (à Ubud face au Neka Museum)

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